南宮28古往今來,茶作為民族文化的重要一環(huán),被文人們賦予了更深層次的含義,成為了中國文化的精神象征之一。從綠茶中的龍井、碧螺春,到紅茶中的祁紅、正山小種,再到烏龍茶中的武夷巖茶,無不體現(xiàn)著我國茶文化的源遠流長。
武夷巖茶作為福建茗茶的代表,其背后更是承載著福建文化的重要血脈。而將這種文化發(fā)揚光大,僅靠茶葉自身的過硬品質(zhì)是遠遠不夠的,茶香也怕巷子深,文化的宣傳也要一手抓。
作為巖茶的標(biāo)桿品牌,曦瓜廠區(qū)不僅是一個生產(chǎn)茶葉的地方,更是一個展示武夷茶文化的重要窗口。經(jīng)過曦瓜的不懈努力,這片廠區(qū)已經(jīng)成功轉(zhuǎn)型為4A級旅游景區(qū)南宮28,吸引著來自世界各地的愛茶之人。
翻開歷史卷軸南宮28,曦瓜的前身可追溯至1962年的“崇安縣綜合農(nóng)場下屬國營茶廠”,1991年更名為“福建省武夷山市巖茶廠”,1996年,陳榮茂接任廠長,邀請徐秋生、劉安興兩位師兄弟加盟。武夷山市巖茶廠見證了上世紀(jì)六十年代以來武夷巖茶的發(fā)展歷程,也推動了武夷山大紅袍蜚聲海內(nèi)外。
在厚重的巖茶文化氛圍的滋養(yǎng)與陳榮茂、徐秋生、劉安興三兄弟的推動下,武夷山市巖茶廠不斷激活內(nèi)生動力,積極轉(zhuǎn)型升級,在2006年與香港香江國際集團達成全面戰(zhàn)略合作,設(shè)立運營武夷山香江茶業(yè)有限公司,注冊“曦瓜”商標(biāo)并推向市場,共同推廣武夷茶文化。
曾經(jīng)帶動武夷山茶葉的發(fā)展,也承載著幾代茶人的記憶。曦瓜通過自我迭代為武夷茶注入文旅新業(yè)態(tài),有助于留住文化記憶、傳承歷史葉脈。為此,曦瓜先后投入上億元進行技術(shù)創(chuàng)新與廠區(qū)建造,不僅在傳統(tǒng)茶葉制作工藝上精益求精,還把廠區(qū)做成了國家AAAA級旅游景區(qū)。
經(jīng)過近4年的嘔心瀝血,2015年,總投資3個億,占地面積170畝,總建筑面積6萬余平方米的園林展現(xiàn)在世人的面前。這座園林被命名為“武夷香江茗苑”。從規(guī)劃到每一個細節(jié)的設(shè)計,都充滿了曦瓜茶人對武夷茶文化的熱愛和尊重。
肩負著傳播武夷茶文化的使命,武夷香江茗苑成為了集茶葉種植、自動化加工生產(chǎn)、檢測、茶產(chǎn)品展示、研發(fā)以及茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化旅游等為一體化的大型綜合茶文化體驗式休閑旅游區(qū)。
武夷香江茗苑涵蓋了武夷茶文化博覽館、茶葉全自動加工生產(chǎn)流水線、茶山茶園、傳統(tǒng)手工制茶作坊、茗香湖中庭水景、百年老店、曲韻廊、品茗閣、茗戰(zhàn)廳、葉嘉館、產(chǎn)品展示廳等游覽參觀點。園區(qū)內(nèi)綠樹蔥郁,人工湖里水波蕩漾、游魚戲水,富有茶文化氣息的建筑錯落有致,極具武夷山水風(fēng)情。
武夷香江茗苑茶文化觀光園自2016年5月18日試營業(yè)以來,當(dāng)年就接待游客33萬人次。2016年11月,在獲得“福建省首批觀光工廠”稱號后,又被評為“國家AAAA級旅游景區(qū)”。2018年,被評為“福建省旅游龍頭企業(yè)”,2019年又被列入“年度全國茶旅金牌線路”。通過茶旅融合,武夷香江茗苑吸引了廣大科研工作者、茶商、茶農(nóng)、茶愛好者,每年接待游客數(shù)十萬人,成為武夷茶文化傳播的重要窗口。
除了武夷香江茗苑,曦瓜在2023年規(guī)劃建設(shè)的以“茶文化旅游”為主題的武夷香江茗苑茶村落也已動工。作為武夷香江茗苑的補充和延續(xù),武夷香江茗苑茶村落結(jié)合“綠色、生態(tài)”的總體規(guī)劃理念,秉承“天、地、人”和諧的設(shè)計理念,將新中式建筑美學(xué)和茶文化相結(jié)合。
項目建成后,將通過參觀茶園、品嘗茶葉等形式,讓游客更加深入了解武夷茶文化的內(nèi)涵和價值,豐富茶文化體驗,同時也可以窺見武夷茶文化在中國茶文化中的歷史積淀和演變,成為武夷山的茶旅融合新地標(biāo)。
此外,曦瓜還積極開展各種茶文化活動,如“媽祖杯”民間茶王賽、茶旅研學(xué)、茶文化節(jié)、茶事體驗等,不僅豐富了游客的旅游體驗,也為武夷茶文化的傳承注入了新的活力。
2024年,“2023-2025年國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地”名單公布,由福建省文化和旅游廳推薦的曦瓜大紅袍(香江茶業(yè))“武夷巖茶大紅袍制作技藝”非遺項目入選。
生產(chǎn)性保護是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護的重要方式,曦瓜作為福建首家入選茶企,如今的廠區(qū)不僅由傳統(tǒng)的作坊式生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍧嵒?、智能化、自動化的生產(chǎn),產(chǎn)能產(chǎn)值也得到了大幅提升,逐步從一家傳統(tǒng)茶企成為了一家貫穿茶產(chǎn)業(yè)上下游的現(xiàn)代化綜合型茶葉企業(yè)。借助生產(chǎn)、流通、銷售等手段,將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及其資源轉(zhuǎn)化為文化產(chǎn)品,以更好地保護非遺技藝。
根植于紅色砂巖和泥巖中的武夷茶文化南宮28,歷史悠久,底蘊深厚。大紅袍南宮28、水仙、肉桂、名叢等名茶名種,作為武夷山茶文化多樣性的標(biāo)志性產(chǎn)物世代相傳。千百年來,滋養(yǎng)著這片土地,也潤澤著無數(shù)茶人的心田。
從傳統(tǒng)國營老茶廠的轉(zhuǎn)型到現(xiàn)如今的曦瓜大紅袍品牌,深耕行業(yè)數(shù)十年,結(jié)合武夷茶文化的特性,不斷挖掘茶文化故事,讓武夷茶煥發(fā)出新的生機。曦瓜在展現(xiàn)武夷茶制茶技藝根基性的同時,更以其獨特的感官特征,跨越千山萬水,成為國內(nèi)外茶人競相品鑒的佳品。
武夷茶在傳承歷史、弘揚文化、凝聚共識方面發(fā)揮著不可替代的作用,正在成為連接過去與未來,中國與世界的文化橋梁南宮28?!耙圆鑾?,以旅促茶,茶旅結(jié)合”的模式,不僅為曦瓜增加了新的發(fā)展后勁,也為武夷山茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的融合與發(fā)展書寫了新的篇章。